Un cilentano giudice ai campionati mondiali di pizza di Parma

Un cilentano giudice ai campionati mondiali di pizza di Parma

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Michele Croccia di Caselle in Pittari, già pluridecorato, sarà alla 25^ edizione del campionato mondiale di Pizza in programma a Parma. Le sue pizze, prima ancora che esaltare le papille gustative, raccontano una storia e la trasportano su un piatto per farne assaporare i capitoli che narrano di lavoro, disciplina della terra e tradizioni della comunità di Caselle in Pittari.

fonte: infocilento

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